竹の子のオイスター炒め

●今日の晩ごはん●
竹の子のオイスター炒め、
ツナと高野豆腐の炒り煮、
もやしのナムル(残り物)、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

お正月用に買って残っていた竹の子に、長ねぎ・しめじを加えて オイスター炒め にしました。

あとは夫のリクエストで『ツナと高野豆腐の炒り煮』。

もやしのナムルは残り物。

メインらしいものがないけど、お正月で体にたっぷり脂肪を蓄えているので軽めに、今日はこのぐらいにしといたろ・・・みたいな感じ とぼけ


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