●今日の晩ごはん●
キャベツと肉団子の白だし煮、
まいたけ人参ピーマン甘辛炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、玉ねぎ、人参、
今日は『キャベツと肉団子の白だし煮』を作りました。
冷蔵庫や冷凍庫にあるものを使って何を作って食べようか考え、肉団子を使って白だしで煮ることにしました
次に白だしで煮る野菜は、キャベツにするか、白菜にするか
普段は白菜が多いので、今日はキャベツ・人参と一緒に煮てみました。
キャベツや人参には甘みがあるので、まろやかな味で美味しかったです
肉団子は5個使いましたが予想通り食べきれず、残りは明日のお昼に食べることにします
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・サラダ豆。
久しぶりにサラダ豆を食べると美味しくて、モリモリ食べました