●今日の晩ごはん●
シーフードミックスの中華丼、
じゃがいものグリル、
●今日の味噌汁●
油揚げ、大根、人参、
冷凍のシーフードミックスを使って『中華丼』を作りました。
ちょうど白菜もあるし
私の場合、白菜=中華丼のイメージなんです。
具は、白菜・人参・ピーマン・干ししいたけ・竹の子・長ねぎ・ブロッコリー・シーフードミックス。
あとは、『じゃがいものグリル』。
随分前の道新ポケットブックに載っていたもので、いつか作ろう!と思っていたもの
バター・にんにく・粒マスタード・醤油・赤唐辛子・黒胡麻と、あれこれ入った味付けだけど、クセになりそうな美味しさです