●今日の晩ごはん●
豚肉とレタスのオイスター炒め、
ふきとツナの炒め和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、しいたけ、人参、

今日は『豚肉とレタスのオイスター炒め』を作ってみました。

サラダはサニーレタスを食べていますが、実はその前に買った玉レタスが残っています。

レタスは炒めるとカサが減るので、ザクザク切って炒めることにしました

クラシルに豚肉と炒めてオイスターソースで味付けするものがあったので、豚こま肉で作りました。

味付けはシンプルで美味しかったのですが、コショウを振っても良かったかもしれませんね

レタスをたくさん食べたいときに、お勧めです

副菜は『ふきとツナの炒め和え』です。

先週から食べていたフキは、これで最後

ふきは煮物か炒めものにすることが多いのですが、ツナと炒めるのは初めてです

味付けは酒と鶏がらスープの素だけですが、とても美味しかったです