●今日の晩ごはん●
生にしんの塩焼き、
いんげんの炒め煮、
トマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
生にしん・・・スーパーで見かけてもなかなか手が出ず、眺めているだけでした。
「食べたことないの?塩焼きしたら美味しいよ。」と夫に言われて、初の生にしん
お腹に子(数の子)が入っていたらラッキーと聞いたので、開いてみたら残念ながら白子でした。
ただ塩を振って焼いただけですが、身がやわらかくてとっても美味しかった
あとは、『 いんげんの炒め煮 』。
今日も冷凍いんげんを使っています。
そろそろ地物の野菜が食べた~いと思いますが、今日も雪が降っています
にしんは春を告げる魚らしいですが、まだ雪降ってるって