●今日の晩ごはん●
ゴボウと鶏肉のアラビアータ、
大根サラダ、
バゲット、

今日は新聞に載っていた「ゴボウと鶏肉のアラビアータ」。

先月載っていたものですが、やっと作りました

ごぼう・人参はしっかり煮たので柔らかくなっているし、鶏肉は少し多めに入れて量を増やしているので、残った分は明日パスタにしようと思います

トマトソースを作るより簡単で、ニンニクと赤唐辛子が入っているから、体がポカポカです

あとは大根・レタス・胡瓜を千切りにしたサラダ。

大根が甘くて美味しかった