●今日の晩ごはん●
ぶりのしょうが煮、
ピーマンとしめじの塩昆布炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日は『ぶりのしょうが煮』を作りました。

ぶりの切り身が小さかったので、3切れ使いました。

今回は、先週買ったときにぶりと調味料を入れて冷凍しておきました

生姜はすりおろしじゃなく千切りを使いましたが、問題なく出来ました。

とても便利で、洗い物もないので楽ちんです

副菜は『ピーマンとしめじの塩昆布炒め』。

塩昆布炒めは久しぶりです。

炒めてもシャキシャキのピーマンで、美味しかったです

これから地元のピーマンも出てくると思うので、また作ろうと思います