●今日の晩ごはん●
手羽元のアドボ、
大根とツナの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『手羽元のアドボ』を作ってみました。
前にテレビで見たアドボが気になっていたので、レシピを探してみるとクラシルにありました
何度か作ったことのある 鶏のさっぱり煮 に似ていますね。
どちらもニンニクが入っていますが、アドボには玉ねぎも入っているので甘みが感じられ、美味しかったです
次に作るときは、ニンニク・玉ねぎ・生姜を入れてみてもいいかもしれないですね
サラダには、チーかまをのせてみました
うちのサラダにはトマトが必須ですが、今食べているトマトは
どうしてこんな形になるんだろうと思うくらい、いびつですが、甘くて美味しいんです。
切りづらいと思いながらも、3回くらい続けて買っています