手羽元のアドボ

●今日の晩ごはん●
手羽元のアドボ、
大根とツナの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は『手羽元のアドボ』を作ってみました。

前にテレビで見たアドボが気になっていたので、レシピを探してみるとクラシルにありました

何度か作ったことのある 鶏のさっぱり煮 に似ていますね。

どちらもニンニクが入っていますが、アドボには玉ねぎも入っているので甘みが感じられ、美味しかったです

次に作るときは、ニンニク・玉ねぎ・生姜を入れてみてもいいかもしれないですね

サラダには、チーかまをのせてみました

うちのサラダにはトマトが必須ですが、今食べているトマトは

どうしてこんな形になるんだろうと思うくらい、いびつですが、甘くて美味しいんです。

切りづらいと思いながらも、3回くらい続けて買っています


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