ヘルシーというよりアスリート

●今日のごはん●
鶏ささみ・きのこのレンジ蒸し、
トマトサラダ和風じゃこソース、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

★今日はアスリートのような食卓★

今日のメインは『鶏ささみ・きのこのレンジ蒸し』
鶏ささみ・しいたけ・しめじ・えのき茸を使っているのでヘルシー。
シニアというよりアスリートのような食卓になってしまいました。

これは『 鮭のホイル焼き 』のアレンジで、
鮭の代わりに鶏ささみを使い、レンジで蒸してみました。
とっても簡単で、サッパリして美味しかったです ♪
レンジは火を使わずに済むので、これから暑くなる季節にいいかも !

トマトサラダ和風じゃこソース』は、
昨日書いた 美白サラダ の正式名称です。
海老乃家では、松嶋サラダとも言ってます。


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