豚肩ロースもみだれ焼肉

●今日の晩ごはん●
豚肩ロースもみだれ焼肉、
厚揚げとれんこんのオイスター炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、

今日の晩ご飯は『豚肩ロースもみだれ焼肉』です。

前に買って冷凍してあった味付きの豚肩ロース肉を玉ねぎと一緒にフライパンで炒めました。

玉ねぎの切り方はちょっと失敗で、繊維を切ったほうが軟らかくなって美味しかったなと食べながら思いました

実は火曜日に玉ねぎを買ってきたのですが、野菜室には玉ねぎが3個もあり、現在の在庫は7個

その前に買ったことをすっかり忘れていました。

急いで食べないと腐るようなものでなくて良かったです


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