きのこニンニクバター醤油ソースパスタ

●今日の晩ごはん●
きのこニンニクバター醤油ソースパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、玉ねぎ、人参)、

今日のパスタは『きのこニンニクバター醤油ソースパスタ』です。

前にハンバーグで作った きのこたっぷりニンニクバター醤油ソース が気に入り、これはパスタにかけても美味しそうだと話していました

それを思い出し夫に作ってもらおうと、しいたけ・まいたけ・しめじ・エリンギを買い揃えて作ってもらいました。

パスタにかけるので、材料はすべて2倍の分量にしたそうです。

ソースがパスタにからんで、思ったとおり美味しかったです

今後は定番の一つになりそうです


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牛バラ焼きパスタ

●今日の晩ごはん●
牛バラ焼きパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、ブロッコリー茎、人参)、

今日のパスタは、『牛バラ焼きパスタ』です。

冷凍庫に牛肉があったので、パスタにできるかどうか夫と相談をして、晩ご飯で食べている牛バラ焼きを作ってパスタにかけてみることにしました

牛肉150g、玉ねぎは1/2個で作り、パスタにかけたところ、想像通りの味で美味しかったです

北海道は豚肉文化なので、子供の頃から馴染みのあるのは豚肉と鶏肉。

牛肉のレパートリーは少ないので、まだまだ開拓しなければと思っています。

よく考えたら先週作ったのも牛肉を使ったハヤシソースで、もうちょっと間隔を開けたら良かったと、すっかり食べ終わってから思いました


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ハヤシソースパスタ

●今日の晩ごはん●
ハヤシソースパスタ、
ミニサラダ、
スープ(白菜、しめじ、人参)、

今日のパスタは『ハヤシソースパスタ』です。

前にグリコの熟ハヤシを買い、2皿分だけ作ってご飯にかけて食べました。

次はパスタにかけようと思っていたので、夫が作ってくれました

買い置きしている玉ねぎが沢山あり、たっぷり使ってくれたので、玉ねぎからの甘みが出て美味しかったです

2人暮らしなので、8皿分を食べきるのはけっこう時間がかかります

それが分かっているため、ルウが小分けされているものを選びました。

また数カ月後に作ろうと思います


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菜の花のお吸い物パスタ

●今日の晩ごはん●
菜の花のお吸い物パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、大根、人参)、

今日のパスタは『菜の花のお吸い物パスタ』です。

具は、菜の花・しめじ・玉ねぎで、味付けはインスタントのお吸い物。

そろそろ菜の花の時期が終わりそうなので、昨日買い物に行ったときに、最後に食べておこうと思って買おうとしたら無い

品切れなのか、それとも終わってしまったのか、ちょっと考えてから別のスーパーにも行ってみることにしました。

そうしたら、ありました

これで夫に菜の花パスタを作ってもらえます

材料を揃えることが出来たので、美味しく菜の花パスタを頂きました


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ベーコンとまいたけのバタぽんパスタ

●今日の晩ごはん●
ベーコンとまいたけのバタぽんパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、しめじ)、

今日のパスタは『ベーコンとまいたけのバタぽんパスタ』です。

スーパーでもらった日本ハムのレシピを参考にして、夫が作ってくれました。

バターとポン酢で炒めるおかずでは作ったことがありますが、パスタは初めてです。

ベーコンと舞茸という組み合わせも、とても美味しかったです

最近は、新作のパスタをよく作ってくれるのですが、どれも美味しくてまたお願いしたいと思ってしまいます。

サラダは私が担当です。

今日は少し残っていた蒸し鶏をトッピングしました。

いつも野菜だけなので、たまにはトッピングしようと思いながら、すぐ忘れてしまいます。

学習能力がありません

 


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