●今日の晩ごはん●
水菜と柚子胡椒のペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、まいたけ、人参）、

今日のパスタは『水菜と柚子胡椒のペペロンチーノ』です。

水菜のペペロンチーノを探していて見つけました

レシピは水菜だけですが、人参と玉ねぎ、そぎ切りにした鶏むね肉も加えることにしました。

具を足したので、けっこうボリュームがありました

柚子胡椒を使っているので、和風なペペロンチーノという感じで美味しかったです

●今日の晩ごはん●
しょうゆ焼きそば風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、

今日のパスタは『王将のしょうゆ焼きそば風パスタ』です。

焼きそばのレシピを参考にして、麺はパスタで作ってもらいました。

具は、豚肉・もやし・キャベツ・人参・きくらげ。

前にも一度作ってもらっていますが、オイスターソースと創味シャンタン・生姜がアクセントになっています

パスタが中華風になり、とても美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・かける細切りチーズ。

チーズ入りのサラダは美味しくて好きです

●今日の晩ごはん●
茄子のバルサミコ酢のパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、しいたけ、人参）、

今日のパスタは、『茄子のバルサミコ酢のパスタ』です。

冷蔵庫に茄子があったので、夫に伝えて使ってもらいました

茄子と言えば、バルサミコ酢のパスタが一番に思い浮かびます

にんにくのみじん切りを炒めてから、茄子・ベーコン・セロリ・玉ねぎ・しめじを加え、バルサミコ酢などで味付けをしています。

今日はセロリも入れたので香りも良く、とても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
長いもとベーコンのバター醤油パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、

今日のパスタは『長いもとベーコンのバター醤油パスタ』です。

昨日、お隣さんから長いもを頂いたので、早速パスタで食べることにしました

夫に色々なパスタを作ってもらっていますが、長いもは初めてかなと思ったら作ったことがあったようです。

温かいパスタは2回目ですが、今日のベーコンとの組み合わせは良く、バター醤油の味付けもすごく美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カリフラワー。

冷凍のカリフラワーですが、美味しいです

●今日の晩ごはん●
長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しいたけ、もやし、人参）、

今日のパスタは『長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ』です。

長ねぎの青い部分は余りがちなので冷凍してためています。

パスタで使えないだろうかと考えていてこのレシピを見つけました

実は冷凍庫にミョウガもあったので一緒に使ってもらいました

ごま油で炒めて味付けはポン酢のみですが、とても美味しかったです。

きっと冷凍していないものを使えば、シャキシャキした食感になったのかもしれませんが、私は十分美味しくいただきました