チャイニーズ・ナポリタン

●今日の晩ごはん●
チャイニーズ・ナポリタン、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、しいたけ、人参)、

今日のパスタは、CGCの冊子に載っていたレシピを参考にして作った『チャイニーズ・ナポリタン』です。

チャイニーズ・ナポリタン のレシピはこちらをクリック

甜麺醤とケチャップの味付けで、いつものナポリタンとは少し違いますが違和感はありません。

ウインナーもたっぷり入っているのでボリュームもあり、とても美味しかったです

また夫に作ってもらおうと思います


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鶏肉のトマトソースパスタ

●今日の晩ごはん●
鶏肉のトマトソースパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、ブロッコリーの茎、人参)、

今日のパスタは『鶏肉のトマトソースパスタ』です。

トマトソースに今日は鶏むね肉が入っています。

むね肉なので脂は少ないけど、お肉が入るとコクが出て美味しいですね。

ボリュームもあって、とても美味しかったです

本当は先週作ってもらう予定でしたが、時間がなくて延期となりました。

そして今日、夫が作ってくれて、私は美味しく頂きました


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セロリとベーコンのペペロンチーノ

●今日の晩ごはん●
セロリとベーコンのペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しいたけ、白菜、長ねぎ、人参)、

今日のパスタは『セロリとベーコンのペペロンチーノ』です。

材料は、セロリを多めにして、ベーコン・玉ねぎ・人参・しめじ・ピーマン。

先週もペペロンチーノでしたが、夕方 親戚からの電話が長引いてしまい、短時間で作れるものに変更しました。

今日のペペロンチーノも美味しかったです


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ミックルベジタブル風ペペロンチーノ

●今日の晩ごはん●
ミックルベジタブル風ペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(トマト缶、じゃがいも、玉ねぎ、人参)、

当初予定をしていたのはアボカドのパスタでしたが、切ってみると色が悪くてダメでした

ベーコン・ニンニクまでは準備をしていたので、それからペペロンチーノに変更しました。

手軽に使える冷凍のグリンピースとコーンを使うことにして、玉ねぎのスライスとコロコロに切った人参を加えたら、ミックルベジタブル風になりました

グリンピースもコーンも、よく炒めると香ばしくなり、とても美味しかったです。

ただコロコロなので、スプーンが必要でした


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パスタのコキールがけ

●今日の晩ごはん●
パスタのコキールがけ、
濃厚チーズピッツア、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しいたけ、白菜、人参)、

今日は私の好きなコキールを作ってくれたので、それをパスタにかけました

以前にほたて入りで作ってもらったことがありますが、今日はシーフードミックス入りです。

ホワイトソースより濃厚な味付けなので、パスタにかけてもとても美味しかったです

そしてパスタの量をいつもより減らして、私のリクエストでピザも食べました。

冷凍食品の濃厚チーズピッツアで、本当にチーズがたっぷりでした

おやつはフルーツタルトです。

誕生日なので、好きなものを沢山食べました


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