ナスピー丼

●今日の晩ごはん●
ナスピー丼、
いかリングフライ(お惣菜)、
いんげんのお浸し、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、白菜、人参、

今日は久しぶりに『ナスピー丼』にしました。

茄子は甘みがあり、特売で買ってきたものですが、当たり!です

野菜にはあまりこだわりはなく、普通にスーパーで買うことが多いのですが、こんな風に美味しい野菜に当たると嬉しいです

『いかリングフライ』はスーパーのお惣菜コーナーで買ってきたものです。

トースターで温め直したので、サクサクして美味しかったです。

野菜のおかずを一品あったほうがいいかなと思って『いんげんのお浸し』にしました。

でも、レンジで加熱をしただけの手抜きバージョンです


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