●今日の晩ごはん●
ほたてのグラタン、
ポテトサラダ、
ガーリックライス、
ポタージュスープ（インスタント）、

今日は、ほたてのグラタンを作りました。

グラタンは何度か作っていますが、実はほたては初めて

お刺身用のほたてのむき身を使ったので、貝柱には薄力粉を振ってから両面を軽く焼いておき、耳は玉ねぎと一緒に炒めました。

ほたてはプリプリで、とっても美味しかったです

サラダはポテトサラダ。

あとは、グリーンピース入りのガーリックライスと、インスタントのポタージュスープ。

久しぶりに洋食っぽいものを作りましたが、たまにはいいね