栗ご飯と肉なし豚汁 2007年10月16日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●栗ご飯、キャベツ千切りサラダ、肉なし豚汁、★今日も栗ご飯★先週いただいた栗の残りをどう食べるべきか 週末の間に、栗を挟んで夫と相談しました。結果、6個は栗ご飯、6個は甘露煮にしました。肉なし豚汁は、名前の通り豚肉はなしで、代わりに厚揚げが多めに入っています。あとは、じゃがいも・人参・大根・玉ねぎ・ごぼう・こんにゃく。作り方は豚汁なので、我が家では肉なし豚汁と呼んでいます
かぼちゃのぜんざい 2007年10月16日 つみれ コメント●おやつ●かぼちゃのぜんざい、茹でたかぼちゃに、缶入あずきをかけただけ 簡単に出来る、なんちゃって ぜんざいです。おやつは、わざわざ器に移し変えず、保存容器で、そのまま食べちゃったりしてます