●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
茶碗蒸し(既製品)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
しめじ、小松菜、人参、
今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたお寿司です。
こどもの日ということもあり、色々お寿司が並んでいました。
お手頃価格の20貫入を買ってきましたが、私は9貫、夫には頑張って11貫食べてもらいました ![]()
副菜がなくても、茶碗蒸しを食べてもう十分でした。
今日も手抜きですが、今週はずっとこんな感じになりそうです ![]()
●今日の晩ごはん●
ザシュウマイ(冷凍食品)、
チャーハン、
ミニサラダ、
しじみわかめスープ(インスタント)、
今日は前から気になっていた、ザシュウマイにしました。
味の素の冷凍食品ですが、XO醤を使っていてとても美味しいと聞いています。
確かに粗挽きの肉が入っていて、食べごたえがあり美味しかったです ![]()
たまにお昼にはチルドのシュウマイを食べたりしますが、せいぜい100円くらいのもので、これはそれに比べると少し高いのですが、その価値はありました。
シュウマイを食べるのだから、ご飯はチャーハンにしました。
長ねぎと煮豚(切れ端)を炒めてから創味シャンタンで味付けし、溶いた卵にご飯を混ぜておいたものを加えて炒め、最後にコショウを振りました。
この方式はパラパラになると聞いていたのでやってみたところ、本当にパラパラになりました~ ![]()
やってみるもんですね ![]()
今日もこのザシュウマイで手抜きをさせてもらいました ![]()
●今日の晩ごはん●
ピザガーデン(マルゲリータ)、
新玉ねぎのレンジ蒸し、
ミニサラダ、
コンソメスープ(大根、まいたけ、人参)、
毎年、ゴールデンウィーク中にピザを食べています ![]()
いつもは伊藤ハムのラ・ピッツアですが、今日はピザガーデンというシリーズが売っていたので買ってきました。
ラ・ピッツアよりも安かったので、小さいんだろうと予想していましたが、開けてみると小さくて薄かったです。
オーブントースターで焼くとカリッとして、クリスピーピザのようです。
私は生地が薄いクリスピーも好きなので、ちょっと嬉しかったです ![]()
量的にも、2人で食べるには丁度良かったし、次回からもピザガーデンにしようと思います ![]()
『新玉ねぎのレンジ蒸し』は久しぶりに作りました ![]()
甘みがあり、ベーコンとチーズも美味しいです。
数年ぶりに作ったので、せめて年に一度は新玉ねぎの時期に作ろうと思います ![]()