●今日の晩ごはん●
ベビーほたてとアスパラの和風だし炒め、
キンピラごぼう、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は『ベビーほたてとアスパラの和風だし炒め』を作ってみました。

参考にしたレシピはブロッコリーを使うものでしたが、細いアスパラを買ってあったので、アスパラで作ってみました。

味付けは、ほんだし・醤油・みりんで、優しい味付けでした

今度は、ブロッコリーでも作ってみたいと思いました

副菜は、『キンピラごぼう』です。

久しぶりに作りました

いつも今日は人参が太い、人参は頑張ったけどこんにゃくが太いなど、何かが雑になっています。

今日はまぁまぁで、自己採点で75点

けっこう満足しています

●今日の晩ごはん●
豚肩ロースの味付き焼肉、
ズッキーニのバタぽん炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、

今日は『豚肩ロースの味付き焼肉』です。

スーパーで、味付きの豚肩ロース肉を買ってきたので、玉ねぎと一緒に炒めました。

豚肉ですが焼肉の味付けで、玉ねぎを加えましたが、しっかり味が付いているので何も手を加えなくても美味しかったです

手軽で美味しかったので、また買ってもいいかなと思っています

副菜は、『ズッキーニのバタぽん炒め』です。

ズッキーニが半分くらい残っていたので、輪切りにしてバターで炒め、ポン酢と黒コショウで味付けしました。

しっかり火を通したので、ズッキーニはとろりとして美味しかったです。

初めて作りましたが、ササッと作れるし、覚えておいてまた作ろうと思います

●今日の晩ごはん●
ハンバーグチーズカレー、
ポテトサラダ、
コンソメスープ（白菜、しいたけ、人参）、

今日の晩ごはんは、『ハンバーグチーズカレー』にしました。

ハンバーグは手作りしましたが、カレーはレトルトを使っています

ハンバーグは何度か買ったことがありますがどうも好きになれなかったので、合いびき肉と玉ねぎで作りました。

レトルトカレーは2人で1袋を分けました。

ミックスチーズをかけてからレンジで温めたので、少し溶けかかって良い具合になりました

ご飯を少なめにしても、今日はポテトサラダも食べたので、けっこう満腹になりました

●今日の晩ごはん●
五目ごはん、
白菜のベーコン炒め（作り置き）、
回鍋肉（残り物）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
しめじ、キャベツ、人参、

今日の晩ごはんは、『五目ごはん』です。

手抜きをして、キッコーマンのうちのごはんシリーズを使いました。

温かいごはんに混ぜるだけの 五目ごはんで、炊き込まずに五目ごはんになりました

具は小さいけど味はしっかりして、美味しかったです。

炊き込みごはんは、よし！作るぞ！と気合が入るので、なかなか作れずにいましたが、これはとても簡単です。

1合でお茶碗2杯分となっていますが、私達には1回に食べるには少し多かったです。

でも手軽なので、これからも大いに利用しようと思います