●今日の晩ごはん●
うにソースパスタ、
サラダ、
コンソメスープ（しいたけ、大根、人参）、
今日のパスタは、『うにソースのパスタ』です。
SBのスパゲティソースで、うにソースが発売されたと知ってから、近所のスーパーで探していたのですが、どこにもありません 
諦めていたところに、生協のカタログにうにソースが載っていました 
届いてから少し温存させてしまいましたが、念願のうにソースです 
茹でてソースをかけるだけですが、難しかったのはパスタの量。
目安は100gを茹でて1袋をかけるとなっていますが、いつも食べているのは70gくらいです。
やや薄味になるのは分かっていましたが、2人分140gを茹でて1袋をかけました。
塩分が多くしょっぱいという噂を聞いていましたが、ソースが少なかったのでそれは感じませんでした 
美味しくて大満足というほどではありませんが、茹でてかけるだけというのは簡単なので、たまにはいいですね 
サラダは、リーフレタス・かぼちゃ・ミニトマト・かけるチーズ。
パスタに具がないので、サラダの盛りをよくしました 
●今日の晩ごはん●
鱈のポタージュ、
蒸し鶏キャベツ人参のサラダ、
テーブルロール、
今日のポタージュは、『鱈のポタージュ』です。
ポタージュは今まで野菜かきのこがメインでしたが、今回はお魚の鱈です
皮や骨を取った鱈、じゃがいも・たまねぎを薄切りにしてから一緒に炒めてよく煮込んでいます。
お魚のたらの良い香りがします
一口目は、たらのクリームスープかなと思いますが、ブレンダーで細かくしているので、間違いなくポタージュ
お魚のポタージュもすごく美味しいです 
昨日は夫の調子良くなかったのですが、今日は少しずつ良くなっているようです。
サラダは、キャベツと人参はレンジで加熱をした温野菜に、蒸し鶏を添えたものにしました
●今日の晩ごはん●
かきたまうどん、
今日の晩ご飯は、『かきたまうどん』です。
夫のお腹の調子が良くなかったので、うどんにしました。
お腹に優しく消化に良いものとなると、うどんしか思い付きません
卵とじをふわっとのせた、かきたまうどんにしました
●今日の晩ごはん●
生にしんの塩焼き・大根おろし、
厚揚げカレーチーズ焼き、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
なめこ、大根、人参、
今日の晩ご飯は『生にしんの塩焼き』です。
少し前から生にしんが出始めていたのですが、買うタイミングが合わず、やっと買えたのでまずは塩焼きです
うろこを取り、大きなにしんだったので半分に切ったところ、にしんの子が入っていました 
とてもラッキーです 
フラパンで焼いたのですが、大きいし子持ちなので、フタをして10分くらい焼きました。
じっくり蒸し焼きにしたので、ちゃんと子にも火が通っていました。
美味しい魚を食べると幸せな気分になりますね
副菜は『厚揚げカレーチーズ焼き』。
フライパンで厚揚げを炒めて、カレー粉や粉チーズで味付けしたものです。
カレーの味もチーズの味もして、とても美味しかったです
サラダは、リーフレタス・きゅうり・ミニトマト。
定番の野菜サラダです
●今日の晩ごはん●
オランダ揚げ、
人参のごま味噌炒め（作り置き）、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、しいたけ、人参、
今日は『オランダ揚げ』を作りました。
お節で作っている一品ですが、今年は初めてお節を購入したので作りませんでした。
お節のときだけ作っていたので、そうなると食べる機会がない 
それは寂しいので、今日は主菜として作ってみました。
分量通りに作ると、ちょっと多かったです。
夫と食べながら話していたのですが、ささ身ではなく鶏むね肉をそぎ切りにして、多めの油で炒めてから、たれと合わせるという作り方で良いのではないか 
そうなると、オランダ揚げではなく、オランダ焼きですね
揚げなくてもいいので、気軽に作れそうです
サラダは、リーフレタス・カリフラワー・ミニトマト・かけるチーズ。
レタスとトマトがあれば、立派なサラダに見えますね