●今日の晩ごはん●
キャベツとじゃがいもの蒸し煮、
ミニサラダ、
海老ピラフ、

今日の晩ごはんは『キャベツとじゃがいもの蒸し煮』です。

キャベツが沢山あるので、今日の蒸し料理のメインはキャベツ

レシピは4人分なので材料は半量にして、キャベツ 200g、じゃがいも 1個、ベーコン 50gに、人参を追加しました。

味付けは塩・味の素・コショウのみで、とても優しい味です

黒コショウと粒マスタードを付けて食べました。

今回はレシピを参考にして作りましたが、玉ねぎやしめじを入れるアレンジもできそうです

ピラフは生協の冷凍食品で、正式名称は「オマールとバター香る 海老ピラフ」。

何度か食べていますが、バターの香りがして美味しいピラフです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・セロリ。

セロリのシャキシャキと香りが好きです

●今日の晩ごはん●
長ねぎ青い部分の味噌パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、まいたけ、人参）、

今日のパスタは『長ねぎ青い部分の味噌パスタ』です。

長ねぎの青い部分は冷凍してためているので、今日はそれを使ってパスタを作ってもらいました。

レシピは1人分ですが、我が家では2人でパスタ140gなので、味付けはほぼレシピ通り。

長ねぎの青い部分は1本分と書かれていますが、グラムが分からないので調べてみると1本分で50gくらいらしいです

そしてレンジで加熱をしたものを混ぜるのではなく、鶏ささみを追加して、フライパンで炒めてくれました。

パスタも具も少ないものだったので、鶏ささ身を追加してちょうど良かったようです

ねぎの青い部分は炒めると甘みが出るし、味噌とバターの香りもよく、とても美味しい

夫は次に作るときには、ニンニクを入れてもいいかなと言っていました。

それも美味しそうなので、楽しみです

サラダは、レタス・ミニトマト・きゅうり・紅大根の甘酢漬け。

紅大根の甘酢漬けが残っていたのでサラダにトッピングをしたところ、夫は色で生ハムと思ったそうです

酸っぱいニオイがしたので、生ハム？酸っぱい？と思ったところで、甘酢漬けと気がついたと

普段と違うことをするときには、ちゃんと伝えようと思います

●今日の晩ごはん●
ヤーコンのポタージュ、
さつまいものサラダ、
プルマン食パン、クリームチーズ（ガーリック・クレイジーソルト入り）、

今日の晩ごはんは『ヤーコンのポタージュ』です。

お隣さんから野菜をいただいて、ヤーコンがあったので夫がポタージュを作ってくれました。

昨日は少しだけキンピラにしましたが、炒めるとシャキシャキした食感で、ポタージュはわりとさらっとしています

でも作りたてよりも少し時間をおくと、濃厚さが出てきて美味しくなりますね。

ポタージュは食べる機会の少ない野菜で作ってもらっても、色々な発見があり楽しいです

そして今日も美味しく頂きました

サラダは、レタス・ミニトマト・さつまいもときゅうり。

さつまいもはお隣さんからいただいたもので、きゅうりも買ってきてサラダにしました