●今日の晩ごはん●
たらの香草焼き、
生牡蠣、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
今日は『たらの香草焼き』を作りました。
S&B シーズニングミックス の「魚の香草焼き」を使いました。
魚にまぶして焼くだけなので、左手を負傷中の私にも出来ます。
そう思っていたら、道東に住む従兄弟から殻付きの牡蠣が届きました
去年ももらって堪能しましたが、今年も送ってもらえて嬉しいです。
せっかくなので今日は生のまま頂きました。
レモン汁・ポン酢・オリーブオイルとクレイジーソルトなど、色々かけてみました。
いつもおすそ分けを頂いているお隣さんにも少し届けたところ、喜んでもらい良かったです