●今日の晩ごはん●
バルサミコ酢のパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、長ねぎ、人参）、

今日のパスタは『バルサミコ酢のパスタ』です。

材料は、鶏ささ身・セロリ・しめじ・まいたけ・玉ねぎ。

バルサミコ酢の味付けは、これまで茄子で作ることが多かったのですが、今回は違う具材で作ってみたそうです。

茄子は味が染みやすかったので、今日はさっぱりしたもので、とても美味しかったです 

少し前に、なんとなく買ってみた黒オリーブ。

使い道も分からず買ってしまったので、サラダのトッピングにしてみました 

オリーブのレシピを調べてみましたが、主にサラダなどに使うことが多いようですね。

瓶詰めのものを買ったので、まだまだあります。

時々サラダに添えようと思います