●今日の晩ごはん●
鶏むね肉の大葉焼き、
小松菜とツナのマスタード和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日は『鶏むね肉の大葉焼き』にしました。
実は2週間ほど前から作ろうと思っていたのですが、特売品で買ったものを優先したりしているうちに、忘れそうになっていました
何とか忘れずに鶏むね肉も買ってきて、やっと作ることが出来ました
副菜は、小松菜の袋に書いてあったレシピを初めて作りました。
ただ調べてみるとキッコーマンのサイトに同じ『小松菜とツナのマスタード和え』が2人分で載ってました
シンプルに粒マスタードとお醤油だけの味付けで、美味しかったです。
簡単だし、これは副菜のレパートリー入り決定です