●今日の晩ごはん●
豚肉と大根の葉の創味シャンタン炒め、
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

お隣さんから、葉付きの大根・かぼちゃ・じゃがいもを沢山頂きました。

大根の葉はとても大きくてキレイだったので、捨てるのはもったいない

クックパッドに載っていたものを参考に、大根の葉は下茹でをしてニンニクと豚肉と一緒にごま油で炒めて、創味シャンタンで味付けしました 

かぼちゃは、皮の色が薄いもので初めて食べる種類です。

レンジで加熱してサラダに加えてみました。

今日頂いた野菜はすごく量が多いので、同じ街に住む長兄夫妻に半分貰ってもらいました