●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、長ねぎ、人参、

久しぶりに、『白菜と春雨の煮込み』を作りました。

レシピ通りだと2人で食べるには多いので、白菜も春雨もお肉（ひき肉の代わり）も少なめにしました

副菜は『ピーマンとまいたけの塩昆布炒め』。

最初はピーマンだけで作っていましたが、まいたけを入れてみると美味しくて、これが定番になりそうです。

今日も買い物は控えめ、少ない食材でやりくりしています