●今日の晩ごはん●
豚肉と大根の炒め煮、
ほうれん草の胡麻和え、
ポテトサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

大きな大根を買ったので『豚肉と大根の炒め煮』にしました。

これを作るのは久しぶりです。

大根は小さめの乱切りにすると、下ゆでなしでもちゃんと味が染みてくれます

副菜は、『ほうれん草の胡麻和え』。

ポテトサラダも久しぶりに作りました。

ホコホコのじゃがいもで、美味しかったです