●今日の晩ごはん●
まいたけの炊き込みご飯、
たこキムチ、
冷奴、
トマト、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

久しぶりに炊き込みご飯でも・・ということで、『まいたけの炊き込みご飯』を作りました。

少しごぼうを入れてみたのですが、少なすぎてあまり意味がなかったかも

でも、まいたけたっぷりで美味しかったです

ご飯に味が付いているので、おかずは簡単に。

水菜・きゅうり・細切りのたこにキムチの素とポン酢をかけた、たこキムチ。

実は水菜がポイントで、たこキムチに水菜は欠かせません

あとは、冷奴とトマト。

今日はやっと晴れ間が出て、気温はグングン上昇し、久しぶりに暑かったです。

連日のジメジメは辛かった