●今日の晩ごはん●
キムチ鍋、
ミニサラダ、
(写真は、お肉以外は加熱前)
今日の晩ごはんは『キムチ鍋』です。
鍋つゆは、エバラのプチッと鍋キムチを使用。
プチッと鍋は6個入りなので、今日は最後の2個を使いました ![]()
材料は、豚肉・すり身団子・白菜・人参・しめじ・ニラ・豆腐・長ねぎ。
前回の反省点で、玉ねぎか長ねぎを入れると、野菜からの甘みが出て良さそうと書いてあったので、今日は長ねぎ(冷凍)を入れました。
やっぱり最初は辛いと思いましたが、食べているうちに慣れてきました ![]()
野菜が多かったので、豚肉は100gにしたら、ちょっと少なかった ![]()
次回は豚肉を増やしましょうと言いながらも、もうお腹いっぱいです ![]()
