●今日の晩ごはん●
あさりとたっぷり野菜の和風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ほうれん草、しめじ、玉ねぎ）、

今日のパスタは『あさりとたっぷり野菜の和風パスタ』です。

冷凍の蒸しあさりがあったのでそれをメインにして、野菜はキャベツ・玉ねぎ・人参・いんげん・エリンギ。

レシピはズッキーニを使っていますが、今は時期じゃないので、あるもので揃えました

オリーブオイルでニンニクを炒めているので香りが良く、白だしの味付けもとても美味しい

和風と言えば醤油、めんつゆと思いがちですが、白だしもいいですね。

また作ってもらおうと思います

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・絹豆腐。

お豆腐をトッピングして、和風のドレッシングをかけていただきました