里いもとごぼうの煮物

●今日の晩ごはん●
里いもとごぼうの煮物、
そら豆と豆腐のサラダ(ポン酢ドレッシング)、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人蔘、

冷凍の里いもを使って、煮物にしました。

タニタの料理本に載っていたものを参考にしましたが、メインにするために鶏もも肉を入れてみました。

せっかくタニタを参考にしているのに、ボリュームアップしちゃダメなんですけど とぼけ

薄味で見た目も地味・・・だけど美味しかったです ♪

そら豆と豆腐のサラダはポン酢ドレッシングで。

そら豆は冷凍で、木綿豆腐は昨日使った残り半分。

トマトときゅうりを足したら、こっちは彩りよく出来ました ウィンク


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