鮭の麹漬け 2010年10月27日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●鮭の麹漬け、かぼちゃのそぼろ煮、納豆、●今日の味噌汁●大根、ごぼう、人参、親戚の方から、鮭の麹漬けを頂きました。一切れずつパックされていて、自分じゃ買わないようなものです 米麹を洗い流しグリルで焼きましたが、お上品なお味で美味しかったです。あとは、『かぼちゃのそぼろ煮』。今日は時間短縮のために、レンジで加熱してから煮てみましたが、いい感じに出来ました。荷崩れもないし、便利だわ