●今日の晩ごはん●
菜の花ときのこの和風ペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、玉ねぎ、人参)、
今日のパスタは『菜の花ときのこの和風ペペロンチーノ』です。
今日は菜の花が残っているので、パスタでも使ってもらうように夫にお願いしました。
材料は菜の花と、まいたけ・玉ねぎ・人参・鶏むね肉で、味付けは和風ペペロンチーノ。
ニンニクや鷹の爪を使っていますが、和風だし・醤油の味付けで和風になっていました
レシピにはなかった人参や鶏むね肉を加えたので、ボリュームたっぷり
初めて食べる味付けですが、優しい味でとても美味しかったです