●今日の晩ごはん●
海鮮ちらし寿司、
冷奴、
切干大根(残り物)、
ゴーヤの佃煮、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
今日は酢飯にサーモンと海老をのせた『海鮮ちらし寿司』
お刺身用のサーモンと、ちっちゃいけど一応はボタンエビ
暑い時には、さっぱりした酢飯が美味しいです。
あとは、冷奴と切干大根。
昨日はゴーヤが高かったけど、今日は特売があって大きなゴーヤが99円
買ってはみたけど、チャンプルーは食べたばかりなので、佃煮にしました。
かなり苦味は抑えられるので、これは食べやすそう。
かき混ぜすぎて煮崩れてしまったけど、佃煮だからいいか