●今日の晩ごはん●
鶏とセロリの塩炒め、
ズッキーニと魚肉ソーセージのコンソメ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は久しぶりに『鶏とセロリの塩炒め』を作りました。
そぎ切りにした鶏むね肉とセロリをごま油で炒め、てんさい糖・塩で味付けしました。
セロリの葉も一緒に炒めたので、具が他にも入っているように見えます。
久しぶりに食べて美味しかったので、また定期的に作ろうと思います
セロリはまだ地元産を見かけていません。
きゅうり・ズッキーニは出てきているので、待ち遠しいです
つみれさん、ありがとうございます😊
こんばんは!
セロリ大好きです。
炒めても良いのですね〜
●おじゅんさんへ
こんばんは!
セロリは好きなんですが、量が多いときには炒めたり、あとは浅漬けにして食べることもあります(^o^)
セロリと生姜の千切りを少々、浅漬けの素に漬けておくだけです♪