●今日の晩ごはん●
ほたての照り焼き、
キャベツとピーマンのお浸し、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

今日は、ベビーより小さいミニミニほたてを、照り焼き風の味付けにしてみました。

とろ～りと絡みやすいように、コーンスターチを使ってみました。

加熱すると片栗粉は透明になるけど、コーンスターチは透明にならないんですね

でも、冷めても粘度が残っているので便利かも

あとは、キャベツとピーマンをレンジでチンしたお浸し。
ポン酢をかけていただきました。