●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
豚肉とふきのしぐれ煮、
だし揚げ、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
わかめ、豆腐、大根、人参、
今日は七草の日です。
我が家では晩ごはんに恒例の七草茶漬けにしました
今日は三つ葉が少しあったので、八草になりました
副菜は『豚肉とふきのしぐれ煮』にしました。
いつもはごぼうで作りますが、代わりにふきを使ったものです。
ごぼうよりも軽めで、何度か作っていますがとても気に入っています
それだけでは少し物足りないかも、ということで『だし揚げ』をサッと焼いて付けました。
今年の七草茶漬けは、これです。
初めて買いましたが美味しかったので、来年もこれを買おうかなぁと思っています。
結局、今日のご飯はいつもと同じくらいの量で、胃を休めるような献立にはなりませんでした