豚肉のキムチ炒め

●今日の晩ごはん●
豚肉のキムチ炒め、
切り干し大根の煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに『豚キムチ』を作りました。

今回は白菜キムチのほかに、もやし・玉ねぎ・ニラを入れて野菜たっぷりです。

実は豚肉が少なかったのですが、野菜にキムチの味が絡んでいたので、美味しく食べることが出来ました 

地震のあと品薄だった近所のスーパーも、かなり商品が充実してきました。

地震のことは意識せずに生活をすることが多くなってきましたが、そう思っているとまた余震があったりして、まだ油断は出来ないと思ってしまいました。

買い物のときにカセットボンベが売っていたので、3本買ってきました。

これで在庫は8本になったので、ちょっと安心しました 


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