ほっけのみりん干し

●今日の晩ごはん●
ほっけのみりん干し、
れんこんのガーリックバター醤油炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は、ほっけのみりん干しを焼きました。

みりん干しは焦げやすく、気をつけていましたが、ヒレや皮は焦げてしまいました 

それでも食べる部分は問題なく、大丈夫でした 

副菜は作り置きがあるし、あとはサラダを作っておしまいです。

サラダには少し残っていた長芋を短冊切りにしてトッピングし、定番の青じそドレッシングをかけて食べました。

リケンの青じそドレッシングはもう5年以上食べていますが、飽きないし万能ですね 


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