鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き

●今日の晩ごはん●
鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き、
もやしのナムル、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

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冷凍庫に生鮭があるのを思い出したので『鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き』にしました。

今回もクレイジーソルトで味付けしてチーズをのせています。

じゃがいもは少し焦げてしまったけど、それがかえって美味しかったです 

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副菜は『もやしのナムル』。

久しぶりに作りましたが、簡単で美味しいです 

今日は義母の誕生日で、午後から入居している施設に行ってきました。

施設の方がケーキを用意してくれていて、私達も一緒にご馳走になってきました。

至れり尽くせりの施設で、本当に助かります 


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