●今日の晩ごはん●
さんまの塩焼き・大根おろし、
炒り豆腐、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
さんまが特売になっていたので、今日は塩焼きにしました。
冷凍さんまが解凍されたものだったようで、どうりで安い訳です。
たっぷりの大根おろしと一緒に食べたら、けっこう美味しかったので良かったです
副菜は『炒り豆腐』。
いつもはちくわを使っていますが無かったので、さつま揚げで作りましたが全然OK
かえってさつま揚げのほうが美味しいかも。
練り物は冷凍できるので、さつま揚げは冷凍庫に常備するようにしようと思います
地元の野菜がいろいろ出始め、昨日ブロッコリーとレタスを買ってきました。
ブロッコリーの味が濃くて美味しかったです