回鍋肉

●今日の晩ごはん●
回鍋肉、
ふきにしん(お惣菜)、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、えのき、

久しぶりに『 回鍋肉 』を作りました。
パプリカはちょっと高かったのでパスして、
その代わりに人参を入れてみましたが、
全く違和感なく美味しかったです。
今後も人参でいいかも ひらめき

お惣菜で買った、「ふきにしん」(写真は取り忘れました)
ふき・身欠きにしんの煮物です。
夫が子供の頃によく食べたと言っていたので、
試しにお惣菜で買ってきました。

「そうそう!こんな感じで味噌味にして。」との事です。

うまく作れるかなぁ あせり


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