豚肉とごぼう、にんじんのしょうが煮

●今日の晩ごはん●
豚肉とごぼう人参のしょうが煮、
かぼちゃの白ごま和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

2015-11-04 20.03.55

今日は ホクレンきたやさい のレシピで『豚肉とごぼう、にんじんのしょうが煮』を作ってみました。

レシピは4人分だったので、大体半分の量で作りましたが、想像通りの味で美味しかったです 

主菜でもいいし、副菜にもなりそうな感じです 

2015-11-04 20.06.22

副菜は『かぼちゃの白ごま和え』。

レンジで加熱をして、鶏ガラスープ・醤油・白ごまと和えるだけなので簡単です。

ホコホコのかぼちゃで、美味しいです 

 


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