赤魚みりん干し

●今日の晩ごはん●
赤魚みりん干し、
もやしと鶏ささ身のわさび醤油和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

何か美味しそうな魚でもあれば・・・と思って買ってきたのが、赤魚みりん干し。

焼くだけなので簡単でしたが、しっかり干されていたので身がしまっていて、少しパサパサでした あははっ

副菜は『もやしと鶏ささ身のわさび醤油和え』。

名前の通り、ゆでたもやし・鶏ささ身をわさび醤油で和えて、大葉を載せただけ。

シンプルで美味しかったです 照れ

今日も天気が悪くて、湿度が高くてジメジメで しょんぼり

晴天で暑すぎるのも困るけど、雨降りのジメジメも辛いです。

明日はカラッと晴れて欲しいです。


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