●今日の晩ごはん●
もやしと長ねぎと豚肉のチーズ蒸し、
ミニサラダ、
焼きおにぎり、
今日の晩ごはんは『もやしと長ねぎと豚肉のチーズ蒸し』です。
もやし、長ねぎ、豚肉を重ねて塩コショウとお酒をかけて蒸して、豚肉に火が通ってから最後にミックスチーズをのせて蒸すというものです。
味付けは塩コショウだけですが、ミックスチーズに塩分があるので、あとはお好みでポン酢。
もやし1袋、長ねぎ1本を使いましたが、カサが減るのでペロリと食べてしまいました
ご飯はいらないかなと思ったのですが、少し物足りなかったので焼きおにぎりを食べたら、お腹がパンパン
結局、食べすぎてしまいました
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。
そろそろサラダ用の野菜は高くなる時期ですね