●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
インカのめざめ(食べるラー油)、
納豆、
●今日の味噌汁●
高野豆腐、白菜、人参、
とても久しぶりに『春巻きの具』を作りました。
久しぶりすぎて、作り方をすっかり忘れていました
カニカマを買っていなかったので、ゆで海老で代用。
そうそう、こんな感じだったと思いながら食べました。
あとは、レンジで加熱したインカのめざめは、食べるラー油で。
この時期になると、使いかけの調味料を何とか使い切りたくなります
無事、食べるラー油は今日で食べ切りました。
昨日は揚げないコロッケ風、今日は春巻きの具だけ。
両方とも油で揚げていないからヘルシーです
でも、よその家庭では食卓に乗ることはないでしょうね