ほっけの開き

●今日の晩ごはん●
ほっけの開き、
大根おろし、
ほうれん草とささ身の胡麻和え、
ひじきの煮物(残り物)、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、

久しぶりに、ほっけの開きを焼いて、大根おろしをたっぷり添えました。

大根は、首のところを使ったので青い 焦り

あとは、ほうれん草とささ身の胡麻和え。

ささ身はレンジで加熱して裂いています。

たいていは、ほうれん草とちくわで作るんですが、ちくわが無かったので、ささ身を使ってみましたが、いい感じです にこー

ボリュームアップにもなるし、いい仕事してくれました ♪


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