●今日の晩ごはん●
蒸し鶏のかんたん丼、
椎茸じゃがいものバター醤油炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
今日は、『蒸し鶏のかんたん丼』を作りました。
いつも鶏もも肉1枚を夫と分けて食べていたので、今日と明日の2日で食べるつもりです。
今日はご飯に乗せていますが、明日はどうしようかな、のせなくてもいいかなと悩み中
久しぶりに作りましたが、生姜が効いて美味しかったです
冷凍庫の一番奥から出てきた、けっこう前に冷凍しておいたお肉で、やっと消化出来てよかったです。
まだ食べてしまいたいものがあるんですよね。
在庫一掃をして、ついでに冷凍室の中の掃除をしたいと思っています
サラダは、レタス・人参・かける細切りチーズ。
細切りチーズは最後で、袋から出すと粉々チーズになっていました