●今日の晩ごはん●
キャベツとソーセージのコンソメ炒め、
雷こんにゃく(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、しめじ、人参、
今日は『キャベツとソーセージのコンソメ炒め』を作りました。
冷蔵庫にあるキャベツ・ピーマン・人参・魚肉ソーセージを炒め、塩コショウとコンソメ顆粒で味付けをしました。
・・・それだけです
先日、今は1人なのにキャベツを1玉買ってしまいました。
野菜室にドンと鎮座していましたが、そろそろ食べなければいけません。
あればあったで何かと使い道はあるはずですが、よし!作るぞという気が起きないため、今日は無難な炒めものにしました
お昼にも食べたり、お味噌汁の具にして、少しずつ消化していこうと思います。
連日食べている雷こんにゃくは、明日で終わりそうです