キャベツとソーセージのコンソメ炒め 2023-06-07

●今日の晩ごはん●
キャベツとソーセージのコンソメ炒め、
雷こんにゃく(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、しめじ、人参、

今日は『キャベツとソーセージのコンソメ炒め』を作りました。

冷蔵庫にあるキャベツ・ピーマン・人参・魚肉ソーセージを炒め、塩コショウとコンソメ顆粒で味付けをしました。

・・・それだけです

先日、今は1人なのにキャベツを1玉買ってしまいました。

野菜室にドンと鎮座していましたが、そろそろ食べなければいけません。

あればあったで何かと使い道はあるはずですが、よし!作るぞという気が起きないため、今日は無難な炒めものにしました

お昼にも食べたり、お味噌汁の具にして、少しずつ消化していこうと思います。

連日食べている雷こんにゃくは、明日で終わりそうです


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