●今日の晩ごはん●
豆腐丼、
蒸し野菜(かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン)、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、まいたけ、
今日は久しぶりに『豆腐丼』
あとは、お義母さんに送ってもらった野菜(かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ)とピーマンをレンジで蒸し野菜にして、ジンギスカンのたれを付けて食べました。
野菜が美味しいわ~
何も付けなくても、かぼちゃは美味しいし、玉ねぎも甘~い。
ちょっと塩を付けるくらいでも良かったみたい
今日はお彼岸の中日ですが、お墓参りは火曜日に行ってきたし、おはぎは月曜日におやつで食べちゃったし、ひたすらのんびり
ただ急に寒くなったので、毛糸のひざ掛けを引っ張り出して使っていました。
さすがにストーブは使わなかったけど