●今日の晩ごはん●
たことミョウガの冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、まいたけ、人参)、
今日のパスタは『たことミョウガの冷製パスタ』です。
7月から土曜パスタは、冷製パスタになります
初回の今日は半夏生なので、たこを使ったものにして欲しいとお願いしました
クラシルで探したところ美味しそうなものが見つかり、夫が作ってくれました。
みょうがのシャキシャキした食感が良く、ポン酢・柚子胡椒・ごま油の味付けがとても美味しかったです
お刺身用のたこはしっかり叩いていますが、薄切りにした方が食べやすかったようです。
みょうがのパスタとして、また食べたいと思うものでした