●今日の晩ごはん●
豚の生姜焼き、
キャベツとさつま揚げのおかか炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日は『豚の生姜焼き』にしました。
冷凍庫に生姜焼き用の豚肉があったので、久しぶりに生姜焼きにしました。
生姜焼きにはキャベツの千切りを添えましたが、このキャベツは葉が硬めだということを忘れていました
これはバリバリした食感で、せめてシャキシャキくらいなら良かったのに
ただ生姜焼きは美味しく出来たので、良かったです
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・スナップえんどう。
スナップえんどうを買ったので、サラダにも生姜焼きの付け合せにも使ってみました