●今日の晩ごはん●
牛カルビ焼き、
茄子と厚揚げの味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
茎わかめ、しいたけ、大根、人参、
今日の晩ごはんは、『牛カルビ焼き』です。
肉の日(29日)の特売で買った味付きのカルビ肉です
一緒に食べようと、もやし・玉ねぎを炒めたらちょっと量が多かったようで、お肉の倍くらいもやしを食べたような気がします。
おかげでお腹いっぱいになりました
副菜は『茄子と厚揚げの味噌炒め』。
茄子、厚揚げ、人参、ピーマンで作りました。
作り終わってから、野菜室にしいたけがあったのを思い出しました
きっと、しいたけを入れたら美味しかっただろうな
次回は忘れずに加えようと思います